Weine aus Vipava
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    Rotweine:

Alle Rotweine der Kellerei Vipava 1894 sind trocken ausgebaut.

Lanthieri MERLOT Paradox 2004
Lagerung in Holzfässern aus slawonischer Eiche.
 

CUVÉE PRESTIGE 1999
Cuvée aus 60 % Merlot und 40 % Cabernet Sauvignon. Eine Traubenselektion von älteren Rebstöcken (25-30 Jahre); acht Monate im Barrique aus französischer Eiche und ein Jahr in großen Holzfässern gelagert.

 

    Weißweine:

Ventus CHARDONNAY 2008

Ventus SAUVIGNON 2008
 

Lanthieri PINELA 2006 oder 2007 trocken
Pinela ist eine autochthone Rebsorte aus dem Vipava-Tal - in Deutschland eine Rarität!

Lanthieri ZELEN 2006 oder 2007 halbtrocken
Zelen ist eine autochthone Rebsorte aus dem Vipava-Tal - in Deutschland eine Rarität!

 

... und leider schon ausgetrunken:

Ventus CHARDONNAY 2007 trocken - ausverkauft

Ventus SAUVIGNON 2006 trocken - ausverkauft
Hamburger Abendblatt, 6.3.2008:
“Wein der Woche: Der attraktive Slowene” -
     “Ausgebaut in Stahl und zu 5 % in gebrauchten Barriques, kommt er mit dem feinherben
     Duft von Kernobst, Holunder und Kräutern daher, der am Gaumen mit erfrischend kräftigen
     mineralischen Notenergänzt wird. Ein Wein, der eindeutig auf dem Weg nach oben ist ...”

Lanthieri MERLOT Paradox 2003 - ausverkauft
Holzfasslagerung.
Hamburger Abendblatt, 23.10.2008: “Wein der Woche: Günstige Eleganz aus Slowenien” -
     “... ein weicher, sortentypischer und gar nicht langweiliger Tropfen, der in alten Holzfässern
     ausgebaut wurde.”

MALVAZIJA 2005 trocken - ausverkauft
Exklusivabfüllung. Traubenselektion von 40 Jahre alten Rebstöcken.

Lanthieri SAUVIGNON Zemono 2006 trocken - ausverkauft
Von der Schlosslage Zemono.

Lanthieri PINELA 2006 trocken - ausverkauft

Ventus CHARDONNAY 2006 trocken - ausverkauft
Vinalies Internationales 2008, Paris:
Silbermedaille

Lanthieri MERLOT 2001 - ausverkauft
Rubinrot mit orangen Reflexen; fruchtiger Duft nach Sauerkirschen und Pflaumenmus; pikante Säure; samtige Tannine; 12 %vol Alkohol. Im Eichenholzfass gelagert.
selection 3/2005, Rotwein-Spezialitäten 2005:
*** (sehr gut)

CABERNET SAUVIGNON 2001 - ausverkauft
Im Eichenholzfass gelagert.

MERLOT Paradox 2000 - ausverkauft
Leuchtend rubinrot mit orangen Reflexen; fruchtiger Duft nach Pflaumen, Holunder; zart animalisch; milde Säure; im Munde saftig; samtig angenehme Tannine;
Alkohol mundig bei 12 %vol. Im Eichenholzfass gelagert.

Lanthieri CABERNET SAUVIGNON 1999 - ausverkauft
Lagerung in Barriques aus französischer Eiche und großen Eichenholzfässern.

Lanthieri MERLOT 1998 - ausverkauft
10 Monate im Barrique aus französischer Eiche und ein Jahr im großen Eichenholzfass gelagert: rubinrot; deutlicher Kirschduft; milde Säure (5,11 g/l); vollmundig; Mandel- und Schokonote; gut eingebundene Holznote; sehr angenehmer Spitzenwein;
3,2 g/l Restsüße und 12,0 %vol Alkohol.
selection 2/2003, S. 98: “Die bekannte Künstlerin Barbara Gauger, Berlin, war von
     diesem Wein so angetan, dass sie sich von ihm zur Gestaltung eines Künstleretiketts
     inspirieren ließ...”
Vinalies Internationales 2002, Paris:
Silbermedaille
selection 3/2002, Wettbewerb TOPselect 2002: *** (sehr gut)
    
”Der Lanthieri Merlot 1998 ist der Aristokrat unter den Vipava-Rotweinen
     mit einem sehr guten Preis/Genuss-Verhältnis.”

Lanthieri ZELEN 2004 halbtrocken - ausverkauft
Vinalies Internationales 2006, Paris:
Silbermedaille

Lanthieri ZELEN 2003 halbtrocken - ausverkauft

CHARDONNAY 2005 trocken - ausverkauft

MERLOT 1997 - ausverkauft
Von der Weinlage ”Biljenski Grici”, die unmittelbar an das Friaul grenzt. 6 Monate im Barrique und ein Jahr im großen Eichenholzfass gelagert:
Intensive Frucht im Duft, Sauerkirsche; pikante Säure (4,9 g/l); süße, samtig-herbe Tannine; feine Bittermandelnote (Kirschkerne); spürbare Holznote; 1,7 g/l Restsüße und 12,4 %vol Alkohol.
weinwelt 6/2003, Verkostung internationaler Merlots:
* (gute Qualität)

Lanthieri MERLOT Barrique 1999 - ausverkauft
Lagerung in Barriques und großen Eichenholzfässern.

Lanthieri MERLOT Barrique 1997 - ausverkauft
Neun Monate im Barrique aus französischer Eiche und dann im großen Eichenholzfass ausgebaut: Vanille-Note, süßlich im Duft; pikante Säure; samtige Tannine.

MODRI PINOT (Spätburgunder) 2001 - ausverkauft
Rubinrot; fruchtiger Duft nach Kirschen, Holunder, Wacholder, Mandel, Süßholz; pikante Säure; im Munde saftig, zarte Süße und etwas Holz spürbar; samtig angenehme Tannine; Alkohol mundig, 11,5 %vol.

Lanthieri CABERNET SAUVIGNON Barrique 1997 - ausverkauft
Zehn Monate im Barrique ausgebaut:
Elegantes Fruchtbukett, Aromen von roten Beeren; gutes Entwicklungspotential.

KINDERMACHER MERLOT 2003 - ausverkauft

CABERNET SAUVIGNON 1999 - ausverkauft
8 Monate im Barrique und ein Jahr im großen Eichenholzfass gelagert:
Schoko- und Vanille-Noten im Duft; viel Frucht, Pflaume, Zimt, würzige Aromen; pikant-herbe Säure (4,9 g/l); mineralisch; vollmundig; langer Abgang;
2,0 g/l Restsüße und 12,2 %vol Alkohol.

ROSÉ 2004 trocken - ausverkauft
Helles Himbeerrosa; zartfruchtiger Duft nach Erdbeeren und Zitrus, etwas blumig; im Munde angenehme Note von roten Beeren; pikante Säure; sehr zarte Tannine; langer, frischer Abgang; 12 %vol Alkohol.

SAUVIGNON 2004 trocken - ausverkauft
Hell-strohgelbe Farbe; zarter frischer Duft nach Pfirsich und Zitronenmelisse; pikante Säure; am Gaumen Ananas und kräftig; 12 %vol Alkohol. Sehr kühl trinken!

Lanthieri PINELA 2003 trocken - ausverkauft
Pinela ist eine autochthone Rebsorte aus dem Vipava-Tal.
selection 4/2004, Internationale Degustation Spitzenweine 2003:
     “Leichter, dezenter Weißwein, angenehm, rund” *** (sehr gut)

Lanthieri SAUVIGNON Zemono 2003 trocken - ausverkauft

SIVI PINOT (Grauer Burgunder) 2003 trocken - ausverkauft

Lanthieri ZELEN 2002 halbtrocken - ausverkauft
selection 2/2004,
S. 47, Fruchtbetonte (Sommer-)Weißweine: *** (sehr gut)
  
“angenehm ausgewogen, rund und ausgeglichen”.

CHARDONNAY 2003 trocken - ausverkauft
Zartgelb; feinfruchtiger Duft nach Quitte und Mango, buttrig, Feuerstein, etwas rauchig; pikante Säure; kräftig, saftig, reif; 2,4 g/l Restsüße, 5,3 g/l Säure
und 12,5 %vol Alkohol.

SAUVIGNON 2003 trocken - ausverkauft
Grüngelb; im Duft frisch, feinfruchtig nach Stachelbeeren, Birnen und Grapefruit; pikante Säure, kräftig; 2,7 g/l Restsüße, 5,7 g/l Säure und 12 %vol Alkohol.

Lanthieri SAUVIGNON Zemono 2002 - ausverkauft

KINDERMACHER Cuvée VRTOVCAN 2002 trocken - ausverkauft
Hellgelb; frischer, fruchtiger Duft, mineralisch; milde Säure, saftig, leicht;
11,5 %vol Alkohol.

Lanthieri ZELEN 2001 halbtrocken - ausverkauft
ZELEN ist eine sehr alte und autochthone Rebsorte aus dem Vipava-Tal und eine ausgesprochene Rarität! Feinwürzig mit ausgeprägter Kräuternote und eigen- ständigem Charakter; pikante Säure (6,8 g/l) und feine Restsüße (10 g/l) sind gut ausgewogen; nachhaltig im Abgang; 11,3 %vol Alkohol.
Das Etikett, gezeichnet von dem slowenischen Künstler Azad Karim, Ajdovscina, zeigt die Kirche von Goce im oberen Vipava-Tal.

CHARDONNAY Barrique 1997 trocken - ausverkauft
Limitierte Sonderauflage von 600 Flaschen mit einem
Künstleretikett von Barbara Gauger (“Na zdravje, France Prešeren!”, 2001).
7 Monate im Barrique aus französischer Eiche gelagert: Verhaltener, zarter Duft; vollmundig; typischer Charakter; spürbare Holznote; langer Abgang;
1,1 g/l Restsüße, 5,4 g/l Säure und 13,5 %vol Alkohol.

 

    Weinbrand:

30 Jahre ALTER WEINBRAND (stari vinjak): Pilon 1972
42 %vol Alkohol; lange Holzfasslagerung, exklusive Sonderabfüllung.
 

Alle hier aufgeführten Weine stammen aus dem
Weinbaugebiet Vipava-Tal (Vipavska Dolina)
und sind ERZEUGERABFÜLLUNGEN
der
Weinkellerei VIPAVA 1894 in Vipava (Slowenien).

Diese Weine können Sie einzeln bestellen oder im Probierpaket.